MOBY WIT

Ist zwar noch nicht die richtige Zeit, aaber das MOBY WIT von der RATSHERRN BRAUEREI in HAMBURG ist halt einfach zu gut, um nicht drüber zu posten.
Ich bin ein Riesenfan des belgischen WEIZENBIERES, eben des WIT, oder BIERE BLANCHE.
Gebraut abseits des REINHEITSGEBOTES, da so gefährliche Zutaten wie BITTERORANGENSCHALE, KAMILLENBLÜTE und KORIANDERSAAT enthalten sind.
Dazu passt prima die HACKEPETERSTULLE mit FRUCHTCHUTNEY aus dem ALTEN MÄDCHEN.
Wann besucht ihr Brauerei und Gasthaus…?

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I know it’s not the right time for this beer, but as I love the Belgian wheat beer, the WIT BEER or BIERE BLANCHE I need to post about it.
And one of the best ist the MONY WIT from the great RATSHERRN BRAUEREI in Hamburg.
You need to go for it, brewed wit ingredients like bitter orange peels, camomiles and coriander seeds. A beer being brewed aside the German purity law and therefore a great beer!
Goes well with minced pork (mett) with mango chutney from the restaurant ALTES MÄDCHEN.
When will you visit the brewery…? 

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